Geschichte

Wer kennt sie nicht, die Gegenheiten auf der «Glungge» im Emmental vor längst vergangener Zeit.
Die Tintenfeder von Jeremias Gotthelf verhalf der Geschichte von «Ueli dr Chnächt» zum Leben und gab uns die Inspiration für den kulinarischen Genuss.

Ueli dr Chnächt Ueli_der_Pächter